TERRINES PAUL LAREDY

Paul Larédy, le respect de l’art de la conserve et la tradition du goût

L’histoire de la conserverie Paul Larédy a commencé il y a plus de 25 ans, aux portes du Périgord, à Saint-Yrieix-la-Perche en Haute-Vienne. La conserverie est située sur l’Espace de La Seynie.

Dès le début, le fondateur Jean-Paul Tarrade a souhaité disposer d’une unité de production pour ainsi devenir un “véritable conserveur” et respecter l’art de la conserve traditionnelle.

La marque Paul Larédy a su traduire à merveille l’âme de ce terroir en respectant ses spécialités culinaires. Nos conserves sont fabriquées avec les recettes d’origine (foie gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP), spécialités au foie gras, confits de canard, plats cuisinés…) et sont parfaitement conservées dans leurs terrines et bocaux en verre.

Paul Larédy est aujourd’hui le spécialiste du coffret cadeau gastronomique. Pour proposer une gamme complète, nous avons construit des partenariats de confiance avec des éleveurs, des viticulteurs, des chocolatiers et des confiseurs locaux afin de vous proposer des produits et spécialités de grande qualité.

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